在文化传承与影视创作的交融之路上,多维领路影视团队始终积极探索,不断前行。2022 年 3 月 1 日,团队来到河北正定,聚焦民间传统菜肴的主要代表 ——《正定八大碗》,开启纪录片拍摄之旅。
拍摄手法上,团队巧妙借鉴央视《舌尖上的中国》栏目的拍摄方式,进行差异化拍摄。在镜头下,《正定八大碗》精湛的制作技艺被一一展现,从食材的挑选,到烹饪的火候掌控,每一个细节都不放过。同时,镜头还着重刻画了八个菜独特的荤素搭配方式,展现出美食的独特魅力。
拍摄期间,团队有幸采访到这一传统美食的传承人 —— 宋二围师傅。从宋师傅口中得知,这一美食竟与三国名将赵云有关,据说是由他所创,历史渊源深厚。宋师傅还详细介绍了《正定八大碗》的制作工序,让观众对这道美食有了更深入的了解。
多维领路影视团队希望通过此次纪录片的拍摄,为《正定八大碗》的传承助力,丰富民间菜系,弘扬传统民族文化。我们用镜头记录美食,更记录文化的传承与发展。
如果您也有需要记录和传播的文化故事、特色事物,选择多维领路影视团队,我们将以专业的拍摄手法,为您打造优质的纪录片,让更多人了解那些值得铭记的美好。